Depois de lavrar, ver aqui, é preciso "afagar" a terra para que os torrões e as leiras que ficaram sejam destruídos para que as sementeiras sejam mais facilmente feitas.
E é por isso que se grada, usando por exemplo uma grade de bicos.
É um trabalho que envolve outra vez uma junta de vacas e dois homens - o que conduz as vacas segundo uma direcção definida sobre a terra lavrada e um outro que segue atrás da grade para que ao manejá-la tudo funcione melhor.
Por vezes, ou porque a terra está dura ou porque há grandes "torrões", é preciso que os bicos da grade se espetem e penetrem na terra, assim há que colocar um peso, por exemplo uma pedra, sobre aquela.
Se por acaso se deseja que a terra fique ainda mais fagueira...dá-se uma "corrida" de grade mas com as costas para baixo e portanto os bicos virados para cima.
É um trabalho que envolve outra vez uma junta de vacas e dois homens - o que conduz as vacas segundo uma direcção definida sobre a terra lavrada e um outro que segue atrás da grade para que ao manejá-la tudo funcione melhor.
Por vezes, ou porque a terra está dura ou porque há grandes "torrões", é preciso que os bicos da grade se espetem e penetrem na terra, assim há que colocar um peso, por exemplo uma pedra, sobre aquela.
Se por acaso se deseja que a terra fique ainda mais fagueira...dá-se uma "corrida" de grade mas com as costas para baixo e portanto os bicos virados para cima.
Depois de se dar o abandono do campo...o surgir das alfaias mecânicas...desapareceu o gradar!
Boa noite amigo Hélio, vê-se que percebe de como se deve trabalhar a terra para cultivo. É engraçado que a distância entre o Douro e Valado dos Frades não introduz alterações na maneira de preparar a terra para novas colheitas.Estamos em época de sementeiras e ontem foi dia de plantar batatas, o nosso povo diz semear, mas como a batata é um caule deve dizer-se plantar. calhou bem, pois hoje veio umas pingas de água, há muito fugida das nossas terras. Vamos aguardar pelas colheitas.
ResponderEliminarObrigado amigo João.
ResponderEliminarNo fim...no fim, há uma certa transversalidade em tudo que à terra pertence!
Tempo de plantar batatas...interessante esta descoberta...mas muito dissonante...aqui é sempre...semear.
Por aqui estamos à espera dos meios dias santos, da semana que vem...toda a gente vai (ou ia) para o campo.
Bom dia caro amigo, também aqui no alto douro a semana santa era a altura da partilha dos dias. A partir dela os rurais trabalhavam à manhã ou à tarde. Demanhã despegavam àS 13 HORAS E TRINTA , À TARDE PEGAVAM A TRABALHAR ÀS 15H E 30 MINUTOS E DESPEGAVAM AO POR DO SOL. Ganhavam quase a dobrar. Pois é amigo Hélio outros tempos outras necessidades, já agora deixo um belo provérbio: " Em Março tanto durmo , como faço".
ResponderEliminarAmigo João.
ResponderEliminarO "bom" povo não é estúpido como por vezes o querem fazer passar!
E o que é estúpido é que todos os urbanos foram em determinada altura da sua família...oriundos do "bom" povo rural!
Esqueceram-se...